Über uns

Wir stehen total auf Fisch – er ist unsere Leidenschaft und das merkt man. Nur frischer und hochwertiger Fisch kommt bei uns ins Sortiment. Wir möchten jedem Kunden dieses fantastische und wohlschmeckende Lebensmittel schmackhaft machen und helfen gerne weiter. Sprechen Sie uns an.

Sortiment

Frischfisch

Wir haben fast alles, was das Meer, Fluß und See zu bieten haben. Immer auch etwas Besonderes für Ihren Teller, etwa Steinbuttfilet, Thunfischfilet (Sashimi-Qualität), Seeteufelfilet, Filet vom weißen oder schwarzen Heilbutt. Über unser Händlernetzwerk sind wir immer auf der Suche nach den besten Fängen.  Sie haben besondere Wünsche? Wir kümmern uns!

Feinkostsalate

Ausgesuchte und hochwertige Feinkostsalate, teilweise aus eigener Herstellung, erwarten Sie. Selbstverständlich haben wir die Klassiker Roten Herings- oder Matjessalat und viele weitere. Darf es lieber etwas außergewöhnliches wie Garnelen in einer exotisch-scharfen Creme oder ein Flußkrebssalat sein? Bei uns werden Sie fündig!

Räucherfisch

Wir bieten heiß und kalt geräucherte Klassiker und Spezialitäten vom Aal über Makrele und viele Varianten vom Lachs – alles von Hand verarbeitete Produkte.

Gefrorene Spezialitäten

Einige Besonderheiten können wir Ihnen tiefgefroren anbieten, da nur dadurch die höchste Qualität gewährt ist.

ANGEBOT DES TAGES

Wir haben auf unseren Wochenmärkten immer ein Angebot des Tages.

Lassen Sie sich überraschen :)

MARKTZEITEN
– WO & WANN?

MARKTZEITEN – WO & WANN?

Sie fragen sich, auf welchen Märkten Sie uns finden können?
Hier gibt es die Antwort:

WOCHENMARKT

SPRINGE

Dienstags
von 13 – 18 Uhr

WOCHENMARKT

ELDAGSEN

Mittwochs
von 8 – 13 Uhr

WOCHENMARKT

BARSINGHAUSEN

Donnerstag
von 14 – 18 Uhr
Standplatz am Thie

WOCHENMARKT

GRONAU (LEINE)

Freitags
von 9 – 18 Uhr

WOCHENMARKT

BARSINGHAUSEN

Samstags
von 8:30 – 13 Uhr
Standplatz am Europaplatz

ABHOLUNG

Passt es zeitlich mal nicht? Kein Problem. Nach Absprache können Sie sich Ihre Leckereien bei uns in der Jägerallee 24 in Springe ab Lager abholen.